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3.4.1268. Il formaggio Parmigiano a Gerusalemme e Costantinopoli
Un marchio che nel Medioevo è già noto fin in oriente. Nel '600 sarà denominazione protetta. Ma fra XVIII e XIX secolo ha rischiato di sparire.
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1.2.1581. La Gerusalemme dei Viotti stampata in segreto
Il capolavolo del Tasso per la prima volta in forma integrale, pubblicata all'insaputa dell'autore, per i tipi della grande stirpe di tipografi della città.
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2.6.1534. L’instancabile camminatore divenuto santo
Il più grande pellegrino della storia di Parma è Giovanni, che prima di fondare il monastero dei benedettino, raggiunge sei volte Gerusalemme.
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14.5.1375. La Caterina da Siena del parmense
Orsolina Veneri, la mistica che cercò di ricucire lo scisma d'occidente andando ad Avignone per insegnare al papa.